Dolce 100 - San Giorgio dolce e salato

> Dolce E Salato

Scopri tutte le linee che compongono la collezione San Giorgio. Un’ampia gamma d’alta qualità tra dolce e salato retail.

Brioche vuota

Peso g:

100

Codice:

B0101

Quantità:

80 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Brioche vuota
Delizia al limone

Peso g:

100

Codice:

DEL01

Quantità:

6 pz

Per strato:

16

Pallet:

160

Modalità di Preparazione :

per intero

Delizia al limone
Delizia al limone

Peso g:

100

Codice:

DEL01

Quantità:

6 pz

Per strato:

16

Pallet:

160

Modalità di Preparazione :

per intero

Delizia al limone
Girella uvetta

Peso g:

100

Codice:

G0202

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

81

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Girella uvetta
Gran cornetto vuoto brioss

Peso g:

100

Codice:

C0484

Quantità:

45

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23/25 min

Temperatura:

165/170°

Gran cornetto vuoto brioss
Maxi ciambella zuccherata

Peso g:

100

Codice:

C0603

Quantità:

36 pz

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

60-90'

Maxi ciambella zuccherata
Pain au triple chocolat

Peso g:

100

Quantità:

100 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

cioccolato

Pain au triple chocolat
Pain au triple chocolat

Peso g:

100

Quantità:

100 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

cioccolato

Pain au triple chocolat
Pastierina di grano

Peso g:

100

Codice:

P1301

Quantità:

24 pz

Per strato:

12

Pallet:

144

Modalità di Preparazione :

per intero

Pastierina di grano
Souffle cioccolato

Peso g:

100

Codice:

T0142

Quantità:

12 pz

Per strato:

16

Pallet:

288

Modalità di Preparazione :

per intero

Souffle cioccolato
Tiramisù monoporzione

Peso g:

100

Codice:

T0143

Quantità:

10 pz

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

per intero

Tiramisù monoporzione
Tortino al pistacchio

Peso g:

100

Codice:

TP001

Quantità:

1 ct

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

per intero

Tortino al pistacchio
Tortino Cheesecake frutti di bosco

Peso g:

100

Codice:

TP005

Quantità:

1 ct

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

per intero

Tortino Cheesecake frutti di bosco
Tortino Doux Roche

Peso g:

100

Codice:

TP006

Quantità:

1 ct

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

per intero

Tortino Doux Roche
Tortino Ricotta e pera

Peso g:

100

Codice:

TP004

Quantità:

1 ct

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

per intero

Tortino Ricotta e pera
Tortino Trilogy

Peso g:

100

Codice:

TP003

Quantità:

1 ct

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

per intero

Tortino Trilogy
Trancio Monomisù

Peso g:

100

Codice:

TP002

Quantità:

1 ct

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

per intero

Trancio Monomisù