Da Cuocere - San Giorgio dolce e salato

> Salato

Scopri tutte le linee che compongono la collezione San Giorgio. Un’ampia gamma d’alta qualità tra dolce e salato retail.

Cornetto salato

Peso g:

80

Codice:

C1103

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

22-25'

Temperatura:

170° C

Cornetto salato
Croissant integrale salato con farina di farro

Peso g:

70

Codice:

C0702

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

20'

Temperatura:

180° C

Croissant integrale salato con farina di farro
Croissant integrale salato con farina di farro

Peso g:

40

Codice:

C0702

Quantità:

100

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

18/20'

Temperatura:

170° C

Croissant integrale salato con farina di farro
Mini croissant salato

Peso g:

30

Codice:

C1105

Quantità:

4\,5 kg

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

18-20'

Temperatura:

170° C

Mini croissant salato
Mini panino napoletano

Peso g:

30

Codice:

P1704

Quantità:

4 kg

Per strato:

9

Pallet:

81

Tempi di cottura:

15-17'

Temperatura:

180° C

Farcitura:

salame, mozzarella e mortadella

Mini panino napoletano
Pan wurstel

Peso g:

160

Codice:

P1501

Quantità:

30 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

20-25'

Temperatura:

180° C

Pan wurstel
Panino napoletano

Peso g:

130

Codice:

P1703

Quantità:

40 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

20-25'

Temperatura:

180° C

Farcitura:

salame, mozzarella e mortadella

Panino napoletano
Pizzetta sfoglia micro

Peso g:

15

Codice:

P0403

Quantità:

5 kg

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

20-22'

Temperatura:

180° C

Pizzetta sfoglia micro
Pizzetta sfoglia mignon

Peso g:

25

Codice:

P0402

Quantità:

5 kg

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

20-22'

Temperatura:

180° C

Pizzetta sfoglia mignon
Rustici buffet assortiti

Peso g:

25

Codice:

R0222

Quantità:

6 kg

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

25-30'

Temperatura:

180° C

Farcitura:

wrustel, salame, prosciutto, spinaci, oliva, cornettino al salame

Rustici buffet assortiti
Rustici buffet wurstel

Peso g:

25

Codice:

R0223

Quantità:

6 kg

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

25-30'

Temperatura:

180° C

Rustici buffet wurstel
Rustici grandi 4 gusti assortiti

Peso g:

100

Codice:

R0205

Quantità:

100 pz

Per strato:

8

Pallet:

-

Tempi di cottura:

25-28'

Temperatura:

180° C

Farcitura:

spinaci, prosciutto cotto, salame, wrustel

Rustici grandi 4 gusti assortiti
Rustico leccese

Peso g:

140

Codice:

R0209

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

25-28'

Temperatura:

180°/190° C

Farcitura:

besciamella e pomodoro

Rustico leccese
Salatini aperitivo assortiti

Peso g:

12

Codice:

S1505

Quantità:

3 kg

Per strato:

8

Pallet:

-

Tempi di cottura:

18-20'

Temperatura:

180° C

Farcitura:

wrustel, prosciutto cotto, formaggio, olive

Salatini aperitivo assortiti
Salatini micro assortiti

Peso g:

18 - 20

Codice:

S1507

Quantità:

6 kg

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

18-20'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

wrustel, prosciutto cotto, formaggio, olive

Salatini micro assortiti
Salatini sfoglia break assortiti

Peso g:

20

Codice:

S1506

Quantità:

5 kg

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

20-22'

Temperatura:

180° C

Farcitura:

wrustel, prosciutto cotto, formaggio, olive

Salatini sfoglia break assortiti
Sfogliatella mignon apertivo

Peso g:

35

Codice:

S0425

Quantità:

3 kg

Per strato:

8

Pallet:

-

Tempi di cottura:

25-30'

Temperatura:

180° C

Farcitura:

melanzane, broccoli e salsiccia, ricotta e salame

Sfogliatella mignon apertivo