Dolce - San Giorgio dolce e salato

> Dolce E Salato

Scopri tutte le linee che compongono la collezione San Giorgio. Un’ampia gamma d’alta qualità tra dolce e salato retail.

Gran cornetto vuoto brioss

Peso g:

100

Codice:

C0484

Quantità:

45

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23/25 min

Temperatura:

165/170°

Gran cornetto vuoto brioss
Gran cornetto vuoto Mamita

Articolo padre:

6300

Peso g:

90

Codice:

MC001

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Gran cornetto vuoto Mamita
Gran cornetto vuoto Mamita

Articolo padre:

6300

Peso g:

90

Codice:

MC001

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Gran cornetto vuoto Mamita
Gran croissant albicocca Burè

Peso g:

90

Codice:

C0133

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

albicocca

Gran croissant albicocca Burè
Gran croissant arancia Burè

Peso g:

90

Codice:

C0143

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

arancia

Gran croissant arancia Burè
Gran croissant ciock Burè

Peso g:

90

Codice:

C0135

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

cioccolato

Gran croissant ciock Burè
Gran croissant crema Burè

Peso g:

90

Codice:

C0132

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Gran croissant crema Burè
Gran croissant maxifarcito albicocca

Peso g:

95

Codice:

C0229

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

albicocca

Gran croissant maxifarcito albicocca
Gran croissant maxifarcito cioccolato

Peso g:

95

Codice:

C0321

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

cioccolato

Gran croissant maxifarcito cioccolato
Gran croissant maxifarcito crema

Peso g:

95

Codice:

C0119

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Gran croissant maxifarcito crema
Gran croissant maxifarcito crema/amarena

Peso g:

95

Codice:

C0117

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema e amarena

Gran croissant maxifarcito crema/amarena
Krapfen albicocca

Peso g:

70

Codice:

K0401

Quantità:

48 pz

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

90/120'

Farcitura:

albicocca

Krapfen albicocca
Krapfen ciock

Peso g:

70

Codice:

K0101

Quantità:

48 pz

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

90-120'

Farcitura:

cioccolato

Krapfen ciock
Krapfen crema

Peso g:

70

Codice:

K0301

Quantità:

48 pz

Per strato:

8

Pallet:

56

Modalità di Preparazione :

90-120'

Farcitura:

crema

Krapfen crema
Krapfen vuoto

Peso g:

55

Codice:

K0202

Quantità:

24 pz

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

60-90'

Krapfen vuoto
Krapfen vuoto

Peso g:

55

Codice:

K0201

Quantità:

48 pz

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

60-90'

Krapfen vuoto
Lemoncino

Peso g:

80

Codice:

L0301

Quantità:

50 pz

Per strato:

9

Pallet:

81

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

Limone

Lemoncino
Maritozzo

Peso g:

90

Codice:

MAR01

Quantità:

1 ct

Per strato:

6

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

per intero

Maritozzo
Maxi ciambella zuccherata

Peso g:

100

Codice:

C0603

Quantità:

36 pz

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

60-90'

Maxi ciambella zuccherata
Maxi cornetto vuoto

Peso g:

120

Codice:

C0440

Quantità:

80 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Maxi cornetto vuoto