85 - San Giorgio dolce e salato

> Peso G

Descubre todas las líneas que componen la colección San Giorgio. Una amplia gama de alta calidad entre dulce y salado retail.

Gran cornetto albicocca

Peso (g):

85

Código:

C0220

Cantidad:

100 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

Farcitura:

albicocca

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Gran cornetto albicocca
Gran cornetto albicocca

Peso (g):

85

Código:

C0220

Cantidad:

100 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

Farcitura:

albicocca

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Gran cornetto albicocca
Gran cornetto ciock

Peso (g):

85

Código:

C0315

Cantidad:

100 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

Farcitura:

cioccolato

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Gran cornetto ciock
Gran cornetto ciock

Peso (g):

85

Código:

C0315

Cantidad:

100 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

Farcitura:

cioccolato

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Gran cornetto ciock
Gran cornetto crema

Peso (g):

85

Código:

C0112

Cantidad:

100 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

Farcitura:

crema

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Gran cornetto crema
Gran cornetto crema

Peso (g):

85

Código:

C0112

Cantidad:

100 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

Farcitura:

crema

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Gran cornetto crema
Menegotto crema

Peso (g):

85

Código:

M0801

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Menegotto crema
Menegotto crema

Peso (g):

85

Código:

M0801

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Farcitura:

crema

Menegotto crema
Muffin tulip al cioccolato

Peso (g):

85

Código:

M1203

Cantidad:

20 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Método de preparación:

90-120'

Farcitura:

cioccolato

Muffin tulip al cioccolato
Muffin tulip farcito albicocca

Peso (g):

85

Código:

M1202

Cantidad:

20 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Método de preparación:

90-120'

Farcitura:

albicocca

Muffin tulip farcito albicocca
Nocciocream

Peso (g):

85

Código:

F0145

Cantidad:

50 pz

Por capa:

9

Palé:

81

Tiempo de cocción:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Nocciocream
Nocciocream

Peso (g):

85

Código:

F0145

Cantidad:

50 pz

Por capa:

9

Palé:

81

Tiempo de cocción:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Nocciocream